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Demasiada grasa en lugar de una masa corporal saludable: a partir de entonces, tener sobrepeso puede ser peligroso

Demasiada grasa en lugar de una masa corporal saludable: a partir de entonces, tener sobrepeso puede ser peligroso


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Las personas obesas son excesivamente estigmatizadas y marginadas en Alemania. Sin embargo, nuevos estudios muestran que este no es el caso. Especialmente el índice de masa corporal, es decir, el peso corporal en relación con el tamaño, no dice nada sobre saludable o insalubre.

La obesidad extrema, por otro lado, conduce a múltiples quejas: problemas con la circulación, desgaste de las articulaciones, falta de ejercicio y enfermedades a largo plazo del hígado y el corazón son algunas de las consecuencias.

Todo tipo de grasa
Tenemos grasa subcutánea, grasa orgánica, grasa de memoria, grasa muscular, grasa abdominal. Parte de la grasa corporal es vital, parte de ella es cuestionable. Por ejemplo, la grasa en el abdomen: si se encuentra profundamente en el abdomen, se llama grasa visceral, lo que favorece la calcificación vascular, las infecciones y la presión arterial alta.

Células grasas marrones y blancas
El problema no es solo la cantidad de grasa, también es importante cómo se distribuye la grasa en el cuerpo.

Con el llamado peso normal, alrededor del 12% del peso corporal de los adultos consiste en células grasas, en los bebés la proporción es mucho mayor. También tienen más células grasas marrones que blancas, porque las marrones ayudan a regular la temperatura.

La grasa es necesaria
Sin embargo, los adultos tienen más células grasas blancas que marrones. Estos almacenan energía en depósitos de grasa. Esto fue extremadamente útil en la evolución: los animales también almacenan grasa para sobrevivir los tiempos de escasez; Con la grasa que se come en verano, los osos o los erizos sobreviven a la hibernación.

Los depósitos de grasa no solo nos proporcionan energía en tiempos de hambre; También forman hormonas, neutralizan toxinas y almacenan vitaminas.

La grasa como un colchón de presión.
La grasa aislante en el subcutis amortigua las lesiones y almacena el calor. Incluso sirve como una "plantilla", es decir, debajo del talón. Solo podemos caminar con este cojín.

También se ve como una almohada en la parte trasera. Sin grasa, el globo ocular se endurecería y nuestros órganos internos estarían expuestos a virus, bacterias y lesiones sin protección.

Grasa y nervios
Nuestras células no podrían comunicarse sin grasa, porque sus membranas consisten esencialmente en ácidos grasos, que apoyan el metabolismo, transportan hormonas y enzimas y "lubrican" las vías nerviosas.

Grasa y fertilidad
Cuanto menos gorda tiene una mujer en su cuerpo, menos fértil es. Si apenas hay reservas de grasa, la ovulación se detiene, una necesidad para la evolución. Porque sin grasas, el cuerpo de la madre no puede alimentar al embrión.

Mucha grasa, poco ejercicio
En las sociedades de cazadores-recolectores y también en los cultivos de inanición de la agricultura preindustrial, pueden formarse pequeños depósitos de grasa o la energía almacenada como grasa se agota rápidamente.

Patatas informáticas en el cuerpo de la Edad de Piedra
Sin embargo, en las sociedades modernas, este ajuste evolutivo es problemático para muchos y, a veces, se convierte en un problema. Trabajar en la computadora consume un mínimo de la energía que los cazadores y recolectores de la Edad de Piedra o los granjeros del siglo XIX usaban todos los días.

Exceso de grasa
Por lo tanto, constantemente estamos obteniendo más que suficientes grasas, carbohidratos y proteínas sin utilizar esta energía. El cuerpo reacciona como de costumbre: primero almacena la grasa debajo de la piel. Sin embargo, si los depósitos están llenos, entonces el organismo acomoda la grasa de otra manera: el exceso de grasa se acumula en el hígado, el corazón, los músculos o el páncreas. Cómo y si el cuerpo recolecta la grasa en los órganos difiere de persona a persona.

Tercerización de grasas a través del tabaquismo
Fumar y el envejecimiento promueven la grasa almacenada, mientras que el estrógeno favorece la formación de grasa debajo de la piel. Es por eso que las mujeres tienden a tener depósitos de grasa en las nalgas y los muslos, pero los hombres tienen "barriga cervecera".

Barrigas de manzana y pera
Pero tenga cuidado: el "vientre de manzana", es decir, la redondez de los hombres de mediana edad que recuerda a una mujer embarazada, puede deberse tanto a la grasa subcontratada como a la subcontratada.

La "figura de pera", por otro lado, es decir, una parte superior del cuerpo delgada y una nalga gorda con muslos apretados, sin embargo, consiste solo en grasa subcutánea.

La circunferencia de la cintura muestra grasa subcontratada
La grasa externalizada no se muestra por un índice de masa corporal, sino por la circunferencia de la cintura.

Problemas de salud
Si la cintura excede los 94 centímetros en hombres y 80 centímetros en mujeres, está por encima del promedio, y de 102 centímetros en hombres y 88 centímetros en mujeres aumenta el riesgo de desarrollar diabetes, problemas cardiovasculares y enfermedades hepáticas, al igual que el riesgo de Mortalidad.

Islas gordas incluso con peso normal
La grasa almacenada no tiene que tener nada que ver con el sobrepeso extremo, ni siquiera con el sobrepeso. Incluso las personas de peso normal a veces acumulan exceso de grasa en áreas del cuerpo donde no tiene lugar debido a una composición genética.

El entrenamiento ayuda
En contraste con los intentos a menudo desesperados de reducir el índice de masa corporal cambiando las dietas o los deportes extremos, se ha demostrado que el entrenamiento contra las grasas tercerizadas es exitoso.

¿Cómo deshacerse de los depósitos de grasa?
Aquellos que sufren de grasa ectópica, de acuerdo con el término técnico, no tienen que pasar hambre de grasa abdominal a un paquete de seis. El ejercicio regular, abstenerse del alcohol y la nicotina y comer muchas frutas y verduras primero tiene un efecto en las grasas "superfluas".

Ayudando a las personas a ayudarse a sí mismas
La grasa subcutánea es la "reserva de hierro" para el cuerpo y le toma tiempo aprovecharla. Sin embargo, la grasa almacenada se quema de antemano. El ejercicio y la alimentación saludable también fortalecen las defensas del cuerpo y, por lo tanto, ayudan al cuerpo a ayudarse a sí mismo, porque el sistema inmunitario puede reducir los depósitos de grasa si funciona. (Dr. Utz Anhalt)

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