Noticias

Efectos positivos: la dieta DASH aumentó significativamente la esperanza de vida

Efectos positivos: la dieta DASH aumentó significativamente la esperanza de vida


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Evidencia de efectos positivos de las dietas sobre la esperanza de vida.
Los efectos de la nutrición en la salud son de gran alcance, e incluso pequeñas mejoras en el plan de dieta pueden traer beneficios significativos para la salud a largo plazo. En un estudio reciente de EE. UU., La dieta DASH, que en realidad se desarrolló para aliviar la hipertensión, se asoció claramente con un riesgo reducido de muerte dentro del período de estudio.

Para las personas con presión arterial alta, la Liga Alemana de Hipertensión ha recomendado durante mucho tiempo la llamada dieta DASH (DASH = Enfoques dietéticos para detener la hipertensión), ya que estudios anteriores ya han demostrado que esta dieta tiene un efecto hipotensor y puede respaldar el uso de medicamentos de manera significativa. Ahora los investigadores estadounidenses alrededor de Mercedes Sotos-Prieto de Harvard T.H. Chan School of Public Health en un estudio exhaustivo encontró que la dieta DASH también tiene un efecto positivo en la esperanza de vida en general. Los científicos publicaron los resultados de su estudio en la revista "The New England Journal of Medicine".

Influencia de la dieta a menudo subestimada
Según el profesor Dr. Bernhard Krämer, CEO de la Liga Alemana de Hipertensión, a menudo se subestima por la influencia de la nutrición en la salud y "muchos pacientes que desarrollan presión arterial alta en la mediana edad son difíciles de convencerse de un cambio en la dieta". Aunque los estudios muestran claramente que La llamada dieta DASH puede reducir de manera eficiente la presión arterial alta.

¿Cómo funciona la dieta DASH?
Con la dieta DASH, el plan de alimentos proporciona un mayor consumo de frutas y verduras, granos integrales y productos lácteos bajos en grasa, según la Liga Alemana de Alta Presión. Las aves de corral y el pescado, las nueces y las legumbres también están permitidas y solo existen restricciones para los alimentos que contienen azúcar y bebidas dulces, así como para la carne roja y los ácidos grasos. La dieta DASH fue originalmente "una dieta modificada en grasa con muchas verduras y frutas" y en estudios posteriores se combinó con una reducción en el consumo de sal, explica el profesor Krämer.

Tres tipos de dieta examinados
En el estudio actual de EE. UU., Se examinaron los efectos de tres tipos diferentes de dieta en los 47,994 participantes en el Estudio de salud de las enfermeras y en los 25,745 participantes en el Estudio de seguimiento de profesionales de la salud. Además de la dieta DASH, una dieta mediterránea y una dieta de acuerdo con las recomendaciones del gobierno de EE. UU. (Índice de alimentación saludable alternativa - 2010) fueron parte del estudio. Según el profesor Dr. medicina Joachim Hoyer, Director Clínico de la Clínica de Medicina Interna, Nefrología y Medicina Interna de Cuidados Intensivos, Marburg, "las tres dietas son similares con la diferencia de que la dieta DASH es la única que se enfoca en evitar la sal".

Reducción del riesgo de muerte en el período de estudio.
Se encontró un efecto positivo en la esperanza de vida para las tres formas de dieta. Este también era el caso si la dieta no se seguía continuamente dentro del período de estudio de doce años. Sin embargo, con cada aproximación de la forma ideal de dieta en un 20 por ciento, el riesgo de muerte disminuyó en casi un diez por ciento dentro del período de estudio. El consumo reducido de sal por sí solo probablemente no sea responsable del efecto beneficioso, explica el profesor Hoyer. Más bien, todos los componentes son probablemente igualmente importantes en la dieta DASH.

El estudio de EE. UU. Muestra claramente que la mejora en el cumplimiento de la dieta tiene efectos positivos adicionales sobre la esperanza de vida. Según el profesor Krämer, es un error común en las dietas que solo se observen temporalmente. Cada dieta requiere "un cambio permanente y de por vida en los hábitos alimenticios", y esto también se aplica a la dieta DASH. (fp)

Autor y fuente de información



Vídeo: #Dieta #Dash milagrosa dieta aprobada por la medicina y que baja de peso (Mayo 2022).